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2011年5月1日 星期日

是日晚餐 ~ 咖哩羊腩粒伴意大利火腿螺絲粉黑松露醬薯蓉

今朝一早返教會, 臨出門口飲咗杯麥皮, 好似落唔到格咁, 跟住坐van仔又坐到我暈車浪, 好唔舒服; 崇拜完畢拿拿聲係麥記買咗個包食, 諗住返屋企即刻番瞓一陣, 但係又瞓唔到, 成日呆呆滯滯咁, 嘥咗一日勞動節假期.


無出街買餸, 自然又喺屋企個糧倉搵食.



咖哩羊腩粒: 少許橄欖油落鑊, 爆香2粒蒜頭碎, 落咖哩粉, 芫茜粉炒香, 加入羊腩粒炒香, 加入黃甜椒粒半隻, 紅甜椒粒半隻, 番茄粒4個煮至汁稠.


黑松露醬薯蓉 : 3隻薯仔烚熟, 去皮加入少許橄欖油, 黑橄欖碎, 牛奶, 鹽, ,壓至蓉.


螺絲粉: 滾水後加螺絲粉和少許鹽烚焾.


4 則留言:

  1. 好味有營!
    [版主回覆05/01/2011 23:11:00]hehe....懶人食飯一碟過.

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  2. 噢!地利 Oh!tria2011年5月2日 清晨6:21

    你個糧倉真係正.
    [版主回覆05/02/2011 19:29:00]係架, 所以搶鹽搶乜搶物我都懶理.

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  3. 咖喱好送飯
    [版主回覆05/02/2011 19:30:00]都係送飯好味d!

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  4. 聽落簡單,諗真又好似幾多工序;都唔識形容!
    [版主回覆05/02/2011 20:54:00]其實好簡單咋, 無咩技巧.

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