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2015年2月13日 星期五

中環嘉年華

到中環的嘉年華行了一轉,
機動遊戲太刺激, 唔啱我, 
本想待至天黑時坐摩天輪, 欣賞夜景,  
但愈夜愈凍又大風, 留了唔夠一小時便走人.





 獎品唔吸引.


見到有人玩完呢個機動遊戲, 
返回地面時成個呆晒, 行都行唔到.
同husband講唔好企得太近, 
機上面的人唔知會唔會嘔嘢落嚟.

















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2015年2月12日 星期四

馬蹄糕

今年很特別, 第一次會在外地過農曆新年, 
要早d食下馬蹄糕, 蘿蔔糕, 買年花~~~

材料: 馬蹄粉230g, 冰糖450g, 水大約2130g, 馬蹄肉約720g(買了兩磅半馬蹄, 去皮之後大約有720g).

 馬蹄去皮.

冰糖用1370g水浸溶(浸過夜差不多溶, 如果煲溶的話, 水份量會少了)

 馬蹄粉用760g水浸透.


 馬蹄切片, 切粒,或者放入保鮮袋內拍爛都得.

 將馬蹄肉放入冰糖水煲至大滾.

 將粉漿倒入滾透的馬蹄糖水攪勻, 邊倒邊攪.

倒入糕盆蒸30分鐘, 待涼放雪柜.
這份量可以整到兩大兩小兜.

這幾晚甜品都係煎馬蹄糕.

 買了幾支玲蘭.

本來可可愛愛的, 可惜被店員包得太大力, 很多花都扁了.

 因為近情人節又買了玫瑰.

最後買了一盆風信子, 旅行完回家時應該開花.

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2015年2月7日 星期六

日本製造

有日經過一檔收賣舊電器檔仔,
聽到有個婆婆問, 舊hifi收唔收,
收賣伯伯話要睇過先,
婆婆話: '真係日本做架'.
[日本製造]在好多人心目中已經認定係好嘢嚟.

這花樽原身喺一支日本清酒,
帶去朋友家吃晚飯,
酒飲完, 覺得個樽線條好美,
雖然有點唔好意思, 都係帶返屋企.
用嚟插花好靚呀~

睇中醫時我問醫師:金鷄鐵樹酒好唔好?
醫師:聽過個名,但唔知係點,因為個名好得意所以記得有咁嘅酒,等我得閒去了解一下。
我:咁養命酒好唔好?
醫師:我睇過成份都可以架,幾好架,起碼[日本製造]吖嘛。
聽到心笑了!



去年到日本九州櫻島旅行時買的火山灰岩花盆,
話說種花不用施肥, 因本身有好多養分.

花開得好燦爛.

 終於買番個玻璃膽熱水壺用,仲係[日本製造], 三佰蚊唔使.


煲前年去日本時朋友送的,原身的蓋跌爛咗,換了一個微波爐用的玻璃蓋,又突然爆了,今次比個不銹鋼佢,一定唔會爛喇!
呢個煲使用率都好高架,
煲湯, 煲飯, 炒餸菜, 蒸肉, 煎蛋都用佢, 貪佢易洗.


近排執屋, 在箱底搵到呀女小學的玩具,
佢唔玩架喇, 但係都唔可以'dum'喎.
[龍珠]係佢細時最鍾意睇嘅日本卡通片.
連漫畫書都儲有唔少, 當年係見佢乖咪買一本比佢.


講下少少題外近況先~
有日買完餸, 突然好想食d鹹嘅零食,
經過seven,買咗呢兜好耐無食過嘅東西回家吃, 仲有一杯即磨咖啡. 跟住whatsapp張相比呀女,
呀女覆我: "呢個野係我食到最求期, 又唔想用錢食飯時候先食既太空食品... 佢直頭係一堆化學物品...."
真係好難食, 完全無味道, 個胃好想排斥佢, 咖啡喝一口都倒了.


紐西蘭寄來的信, 竟然有咁靚郵票.

係朋友都知我出親門都病,
有次同朋友傾計, 講住過邊間酒店有污糟嘢,
我話: '我病果次果間呢',
朋友們不約而同齊聲話: '你有邊次旅行唔病架'.
我聽到都覺好笑.
近排積極食中藥, 希望調養一下身體,
旅行精精神神.

依家煲藥好叻架喇, 唔使點睇火,
食埋呢碗已經食咗24日藥,
可以暫停抖下, 煲藥真係好困身. 

 
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2015年2月3日 星期二

和廸廸尼說再見了

我嘅廸士尼年票喺2月1日屆滿 lu, 
最後一日, 梗喺要去行下嘅,
計一計原來都做咗會員七年,
今次真係唔再續喇,
因為園內好多嘢都加咗價,
而且年票優惠又少咗,
係時候要轉轉公園囉,
都有十幾廿年無去海洋公園,
唔知海洋公園依家係點嘅呢~


 炸雞藍套餐由最初58元, 現在要98元,
白金年票原本有8折, 現在只有9折,
連購物由今年開始都由8折改為9折.
最記得在大街餅店, 最初8元一個蛋撻都已覺貴, 
現在要18元.


這日廸廸尼超多遊人, 車場幾乎爆滿,
我和husband大約4時才入園, 
只看了獅子王劇場和夜光巡遊.


 雖然獅子王劇場看了無數次, 仍然覺得精彩.



 最喜歡這一part, 舞蹈美妙, 歌聲悅耳.









 城堡在裝修中?



















看完巡遊就走了, 連煙花都沒有看呀!
bye bye 囉!

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