士多啤梨藍莓果醬

有個麵包機真方便, 揼晒d材料落去, 按個制,  唔駛睇火, 個幾鐘攪掂.

一盒士多啤梨, 一盒藍莓, 半杯糖, 一湯匙檸檬汁, 就係咁簡單, 無添加.

粒粒果肉.

果醬都可以用鮮味嚟形容. yummy

Continue Reading...

兩代人的情人節

呀女話情人節要同我地一齊過一齊食飯, 當然佢都帶埋男朋友仔嚟, 一家人食飯最舒服的地方我始終覺得屋企係最好, 開開心心,無拘無束. 不太難煮了幾樣菜.

囡囡送比我地的情人節禮物.

慢煮春雞伴煙肉.

焗澳洲羊架.

香草橄欖焗魚柳.

焗粟米新薯伴荷蘭汁.

呢個荷蘭汁如果唔係有d後生係度幫手食, 真係咪攪我.

在北海道買的甜餐酒.

餐後甜品: 焗藍莓沙巴翁.

食飽飽好滿足

Continue Reading...

chocolate diy

54% Callebaut 的朱古力粒就咁食都已經好好味.

朱古力落模啦.

OK!成功, 你估係朱古力面的倒影係邊個呢?

另一個模做的, 多謝樓上的鄰居借d朱古力模比我地.

我地好認真架, 雖然有兩支測溫槍, 都一路check住d朱古力溫度嘅變化.

好睇又好食啊!

焦糖榛子朱古力.

剩下來嘅朱古力嘗試下做呢個, 不過大家都趕時間, 被遺棄在雪柜內.

Oh! No!

Continue Reading...