呢堂真係好吸引, 好多人呀!
用黑松露醃過嘅羊扒的肉質相當腍滑, 大會用的當然唔係來路嘅松露啦, 而係祖國雲南的, 一定要烹調過才吃, 我試過買回來用橄欖油低溫煮吓d祖國松露, 放在煮好的意粉食味一流呀.
烤羊扒伴松露薯仔沙律
烤豬肋骨好過烤金沙骨啊!
烤豬肋骨伴酸辣菠蘿, 個酸辣菠蘿材料簡單, 但係好正呀, bbq食左咁多肉, 食番d菠蘿啱晒口胃.
一條彩衣要成一百六拾蚊, 大會好豪喎...
香草燒魚伴茴香粟米沙律
用香草醃嘅魚幾時都咁好味, 再用嚟烤, 口水都留埋呢!
以後bbq唔洗死板板囉....
百發百中不是一試就成的。
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下次你可以在BBQ大顯身手了，荃灣的眾安街近街尾，
回覆刪除有一間售賣雲南食材的店舖，你有空不妨去看看
[版主回覆11/26/2009 16:31:00]我我搵日去逛吓先.
一連報咗四堂, 咁我有排食喇
回覆刪除$160一條魚=C$22.00+. 好犀利呀. 大會好捨得噃.
原來中國都有松露出產.
[版主回覆11/27/2009 14:05:00]煤氣公司喎, 財雄勢大, 久唔久益番d街坊 .
唔知佢地係咪又係用d狗仔豬仔幫手執呢.