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2009年11月25日 星期三

君度柚子蛋糕

和朋友有約會, 雖然喺tgc上完堂返到屋企已經成10點, 但仍然好想整個喺L'Atelier du Goût新學嘅蛋糕比朋友們試下, 即刻量好晒材料開工lu, 第一次整柚子蛋糕要好專心呀, 所以無影相, 整嘅時候都唔係唔滿意, 因為d麵糊唔係咁似樣咁, 重未掌握到拌麵糊的技巧, 不過焗嘅時候好香柚子味呀...........係日本愛媛縣柚子嘛


個柚子蛋糕整好後要隔兩日食會更加好味, 但唔夠時間, 食左先算囉.........


 


 



 


個份量可以整2個蛋糕, 一個我帶去聚會, 心想5個人食唔晒, 建議佢地帶回家, 但係佢地食過之後就話點會食剩架....於是好快就消滅左個cake啦...


 


另一個比husband帶番工, 佢d同事個個都話好食, 有一個肥妹仔話佢自己食得最多, 因為無乜牛油(....吓...), 個蛋糕好清喎.....


佢地個個都覺得呢個cake會令你食完又想再食, 我都係咁話呢!


唔該晒老友山長水遠幫我買柚子皮同柚子汁呀.


 


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