網頁

2011年10月11日 星期二

紅豆綠茶包

開工囉 ~
每次想整包包都係要'的'起個心肝先去做...





都算ok啦, 無整咗六舊石頭出嚟; 食嘅時候, 同husband嘅想法都係一樣~~~ 即時想加d cream嚟食.

開工第一件事要喺冷宮拎番塊板出嚟, 覺得佢愈來愈重啦.

我當然無本事用手搓麵糰啦, 要用麵包機幫手.
 

唔記得個洞點先算係發得好, 都照樣整番個mark 先, 成個青蘋果咁.

勁差的滾圓, 大細不一又唔圓, 唔敢整太耐, 驚佢比我整C 呀~

 

最後發酵~

試食結果:- 好軟好香綠茶味, 剩食紅豆餡本來超甜, 不過加埋綠茶包就剛剛好.

哈哈! 我都有潛質可以買kenwood 啦!

8 則留言:

  1. 妳個包包的質地勁靚呀! 似乎個麵包機都搓得幾好喎, 仲有d綠茶色都好靚好靚!
    買啦買啦, 咁妳會整多d包的
    [版主回覆10/12/2011 17:48:51]但係唔知架機搓唔搓到薄膜, 我唔敢拉嚟睇, 驚拉wor左前功盡廢啦. 今日食, 無返熱都好軟熟, 我都係用北海道江別麵包粉, 有朋友嘅試食團(朋友成日用唔同嘅麵粉整麵包比佢嘅同事食)話呢隻麵粉整出嚟嘅包最軟熟.

    回覆刪除
  2. 每次見到你的自家出品, 好羡慕, 從照片中可看到"色"香"味"俱全.
    最難得是你另一半肯與你共享....
    [yochan回覆10/12/2011 21:42:25]咁都要有推動力....."支持"!
    [版主回覆10/12/2011 17:52:27]我初初又係好羡慕人地整嘅食物, 驚失敗又無信心整, 成日要 '的' 起個心肝先去做, 依家整吓整吓都ok啦. 我husband好鍾意食蛋糕麵包架.

    回覆刪除
  3. 看到你的出品真羨慕,好偉大工程啊,我最多入房煮煮東西。
    [版主回覆10/14/2011 13:17:17]要搬d板呀, 機呀出嚟整, 好煩咁囉, 不過整完又覺值得嘅.

    回覆刪除
  4. 好正呀~睇來我都要買番個麵包機啦!用手搓都幾赲架!
    [版主回覆10/14/2011 13:20:04]我手肘痛出唔到力, 要用機先得囉....

    回覆刪除
  5. Pandora 香傭講法文2011年10月16日 清晨5:07

    哦! 點紅點綠, haha^^
    [版主回覆10/28/2011 18:01:25]哈哈! 呢個名幾好. sorry 呀, 咁遲先覆你.

    回覆刪除
  6. yc, 你終於出產包包, 就快做Kenwood 主人, 呵呵呵, 你同學會的會員好似剩係你冇大機???
    [版主回覆10/28/2011 18:04:04]地方細, 要好好考慮吓呢!

    回覆刪除
  7. ♥'░G░O░O░D░♥░N░I░G░H░T░ ♥( ̄* ̄)♥'░M░Y░♥░F░R░I░E░N░D░♥

    回覆刪除
  8. .☆...My friend☆.晚安啦.☆
    [神婆回覆10/28/2011 18:06:59]\(⌒▽⌒)/ My friend★回來了❤錫下先呢❤好玩嗎♥( ̄* ̄)♥記主比相我看啦
    [版主回覆10/28/2011 18:05:18]hi ~ My Friend ♥( ̄* ̄)♥'

    回覆刪除