勇闖北京 ~ 完結編.

5日北京之旅完結喇, 我鍾意食, 更喜歡烹調食物比家人同朋友分享, 所以我會對食有d要求, 有時我會唔比屋企人食飯食得咁快, 人地咁有心機煮左咁耐, 食慢d欣賞吓吖嘛!

今次就用食物完結呢編北京之旅 ~ 最後一日四餐都係馬會會所歎, 唔駛舟車勞頓有得食真好. 

 

1月1日全球iphone響鬧失靈, 我地都係受害者呢, 原本諗住七點起身, 可以歎耐d個早餐, 大家傾吓講吓開心吓,  點知起身已經九點幾, 食早餐嘅時間短晒.

 

午餐時間.

 

 

 

 

 

十年花雕醉雞.

 

 

 

 

 

脆皮豆腐, 喺北京食過幾次用豆腐整嘅菜色, 佢地嘅豆腐唔係好似香港嘅咁滑, 比較實有質感, 不過我都係鍾意滑嘟嘟嘅豆腐.

 

炸醬撈麵, 同香港嘅好大分別.

 

 

 

 

 

 

 

煎鍋貼, 唔知幾時開始, d鍋貼反轉上碟.

 

我地無叫, 可能師傅見我地拎住相機以為係我地架啦, 後來侍應姐姐提醒佢, 佢先向番隔離枱切, 大家都笑起嚟....

 

 

 

下午茶時間, 我梗係叫我嘅至愛 ~ 熱朱古力.

 

 

食晚餐啦 ~

煎芝麻金槍魚配青芥醬

 

香草帶子配三文魚籽鮮奶油

 

蟹肉濃湯

 

鴨清湯配松露菌雲吞.

 

紅酒梨雪芭

 

香煎牛肉眼配羊肚菌汁.

 

慢烤乳鴿配熏鵝肝及香草汁.

 

功克力蛋糕配果仁冰激淋及焦糖汁. (haha...原文照錄)

 

呢個假嘅, 房間裡面有本好正嘅食譜, 抄又抄唔切, 咪猛咁影囉.