上個星期好少喺屋企煮飯,
因為媽媽生日啦, 同朋友約會啦, 又飲宴啦....
我好麻煩, 食得街外野多, 豐富得滯,
個人發漲晒咁, 面又圓卜碌, 變咗包包面,
可能我唔受到太鹹同埋d味精啦,
今個星期要食番清清地先得囉.....
因為媽媽生日啦, 同朋友約會啦, 又飲宴啦....
我好麻煩, 食得街外野多, 豐富得滯,
個人發漲晒咁, 面又圓卜碌, 變咗包包面,
可能我唔受到太鹹同埋d味精啦,
今個星期要食番清清地先得囉.....
無湯飲呀...
沖壺烏龍茶幾寫意, 順便清清腸胃....
在超市買的香茅, 雖然來自泰國, 但味道不及街市的泰式香料舖.
來自荷蘭的豬扒很易煮, 一d 都唔 '鞋' 呢.
來自荷蘭的豬扒很易煮, 一d 都唔 '鞋' 呢.
預先把松茸和米浸水一段時間才煲飯,
飯差不多煲好時再加隻蛋,
飯有茸松幽香和蛋香, 好正呀.
今次自己一個人整, 所以整嘅過程無影相,
已經好專心架啦,依然好 lei hei,
一開始已經唔記得在焗爐紙上塗油,
焗好咗隻蝴蝶結, 先醒起焗爐紙上無塗油,
又要從新畫過, 好氣餒呀,
抆咗cream先醒起唔記得掃酒糖水落蛋糕底,
算把啦, 少少缺憾唔覺嘅
雖然隻蝴蝶結紅咗d, 不過唔使擔心, 係天然色素紅麴粉嚟架~
我又係重手咗d嘅~
彩繪卷蛋糕...好正呀!! 比著我怕唔捨得食囉^^
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 16:54:51]所以影咗一輪相先有得食囉 :)
好得喎....好味道...
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 16:55:30]謝謝你! 蛋糕好綿呀.
天然色素係咪要去有機舗頭會有架?
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 16:57:44]我都唔係太清楚, 係朋友送的, 我唔想買一支支牙膏狀嘅色素, 啡色用可可粉, 綠色綠茶粉, 所以來來去去都係果幾隻色.
好好味的卷蛋...
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 16:57:58]係呀
都好靚呀!
回覆刪除我上星期都有成半時間出外吃飯,怕怕矣,今晚回家吃飯,有老火湯飲真開心。
[版主回覆09/12/2012 16:58:52]住家飯食得舒服呀...
我鍾意你的蛋糕圖案呀~簡單得來又好sharp~~^_^
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 16:59:35]謝謝呀, 起初好手震, 慢慢好d 囉.
松茸飯加甜品...
回覆刪除[版主回覆09/12/2012 18:09:03]簡簡單單又一餐~
簡簡單單又一餐...以幸福...
回覆刪除[版主回覆09/13/2012 17:16:46]今日又係煮豬扒呢, 不過有煲花旗參湯.
水準之作, 值得讚賞!
回覆刪除[版主回覆09/13/2012 17:15:23]謝謝呀
又係煮豬扒呢...吃過笫二樣好D...
回覆刪除[版主回覆09/13/2012 18:50:18]日日諗買餸頭都大...
我多數...問下老公先...才去買...餸...
回覆刪除[版主回覆09/13/2012 23:20:44]好提議啊!
問完才買餸...看下先...
回覆刪除[版主回覆09/16/2012 21:59:09]問咗啦, 都係話"無所謂", 都係自己諗.
個蝴蝶結畫得好靚, 搞到我都想試整
回覆刪除[版主回覆09/16/2012 23:14:33]快d整啦, 好得意呢!
那去到街市...才諗...
回覆刪除[版主回覆09/20/2012 16:22:49]好煩
哈哈, 今天中午才吃過了蒸排骨飯(外携的-take away)加松茸翻蒸-slow cook sereval hours~囉
回覆刪除看來我們都愛松茸呵
[版主回覆09/20/2012 16:24:33]松茸好幽香, 飯滾時香味出晒嚟..正!
是旦...看下先...唔煩...
回覆刪除[版主回覆09/21/2012 22:52:41]
每一刻...快樂...瞓多D...瞓多D...瞓多D...
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