網頁

2011年11月6日 星期日

Cinnamon Pecan Rolls

噚日教會朋友帶我去學整Brownie, 仲可以喺果度食埋午餐, miss好nice即場整多兩款麵包比我地食仲教埋添, 趁仲記得d步驟快快整番次先, 因為係無食譜, 唔知份量, 唯有用番麵包機嘅份量, 剩係知步驟同記得發酵時間, 唔記得用幾多度去焗幾耐, 是但用咗一般嘅180度, 時間制按25分鐘, 再睇住佢嘅色水, 焗咗22分鐘半ok啦~
 

新鮮自家製麵包永遠都係咁好味嘅
我嘅麵包機打得都唔錯, 幾好儀態吖~ kenwood 大機都係暫時忘記他它吧..






打好麵團嘞
 

第一次發酵完, 好似有d問題, 好多氣泡???


卷好材料再等發酵

好呢hea, 應該唔會再整呢隻包啦....


第二次發酵完, 焗得囉~
 
好軟熟~


即刻食咗一個..
 

學整嘅brownie仲未食, 因為miss話brownie放入雪櫃雪3日最好食

好大碟沙律, 食完己經飽咗7成. 其中嘅牛油果蘋果沙律咁Q我前日都整咗, 不過佢用龍蝦仔, 我用鮮蝦.



好清甜的紅菜頭湯
 

主菜係意粉配豬扒或者銀雪魚, 我地大家share d味道所以兩樣都有.
 
張貼者： 於
標籤：

17 則留言:

  1. 噢!地利 Oh!tria2011年11月7日 凌晨1:33

    睇見都知好軟熟
    [版主回覆11/07/2011 13:12:20]係呀, 隔咗一晚夜都仲係咁軟熟呢.

    回覆刪除
  2. PHLee2011年11月7日 清晨6:40

    cinnamon pecan rolls, 加埋 frosting就正啦!
    你吾鍾意食咩?
    [版主回覆11/07/2011 13:15:48]係喎, 焗出嚟梗係唔同人地表面咁靚. 都幾好食不過好大工程咁囉, 近排兩隻手手肘好痛, 無乜力. cinnamon pecan rolls呢個名啱D, 等我改番先.

    回覆刪除
  3. EE2011年11月7日 上午10:50

    好軟熟呀~
    [版主回覆11/07/2011 13:16:08]隔咗一晚夜都仲係咁軟熟呢.

    回覆刪除
  4. Margaret2011年11月7日 下午4:26

    不要要求太高，都好唔錯啦！
    我很喜歡吃沙律，你碟沙律好吸引。
    [版主回覆11/07/2011 17:16:07]我都係好鍾意食沙律.. 其實都唔知整得啱唔啱架~

    回覆刪除
  5. 神婆2011年11月7日 下午5:29

    開開心心又一day❤嘻..嘻..嘻..❤午安呀朋友❤
    [神婆回覆11/07/2011 22:40:40]my friend 我食飽回家了...呵...呵...嘻..嘻.錫錫.啦
    [版主回覆11/07/2011 21:00:55]開心開心 ^_^

    回覆刪除
  6. Pandora 香傭講法文2011年11月7日 晚上9:25

    hungry ar!!
    [版主回覆11/08/2011 00:13:29]haha, 我想食你嘅法國菜多d....

    回覆刪除
  7. 神婆2011年11月7日 晚上10:40

    my friend 我食飽回家了...呵...呵...嘻..嘻.錫錫.啦
    [神婆回覆11/08/2011 00:22:53]❤..my friend.. \(⌒▽⌒)／ ✿*ﾟ¨ﾟﾟ晚安安lu✿*ﾟ¨ﾟﾟ
    [版主回覆11/08/2011 00:13:51]晚安啦 ~

    回覆刪除
  8. 神婆2011年11月8日 凌晨12:22

    ❤..my friend.. \(⌒▽⌒)／ ✿*ﾟ¨ﾟﾟ晚安安lu✿*ﾟ¨ﾟﾟ
    [神婆回覆11/08/2011 01:26:15].嘻..嘻..嘻.\(⌒▽⌒)／錫錫.晚安安啦
    [版主回覆11/08/2011 01:15:25]晚安啦, 妳d公仔一樣咁可愛啊!

    回覆刪除
  9. 神婆2011年11月8日 凌晨1:26

    .嘻..嘻..嘻.\(⌒▽⌒)／錫錫.晚安安啦
    [神婆回覆11/08/2011 23:22:52]我有電視看了...呵..(￣▽￣)..呵..錫錫.my friend ❤Good night Z zz
    [版主回覆11/08/2011 23:10:33]good night la~~

    回覆刪除
  10. 神婆2011年11月8日 晚上11:22

    我有電視看了...呵..(￣▽￣)..呵..錫錫.my friend ❤Good night Z zz
    [神婆回覆11/11/2011 03:47:55]哈哈哈....呵呵..❤錫錫先(￣＊￣）啦,我要起身煮消夜了,你瞓甜甜啦❤晚安喇❤
    [版主回覆11/11/2011 00:38:40]Good night..

    回覆刪除
  11. A moon2011年11月9日 上午10:36

    呢排多左好多包包出品喎, 好成功呀, 睇來麵包機搓的麵團都好靚.
    [版主回覆11/09/2011 14:09:39]因為想睇吓好唔好買部kenwood囉, 但係咁都好似可以頂得檔, 唔考慮住啦. 不過唔知點解發完酵好多氣泡, 以前都未試過, 唔知係咪我無用保鮮紙蓋住佢有關呢? 同埋壓麵團時, 佢都會收縮番(即係唔係唔易壓平), 係咪即係未發夠呢?

    回覆刪除
  12. 神婆2011年11月11日 凌晨3:48

    哈哈哈....呵呵..❤錫錫先(￣＊￣）啦,我要起身煮消夜了,你瞓甜甜啦❤晚安喇❤
    [神婆回覆11/11/2011 18:22:02]哈哈...我瞓到傍晚❤My FRIEND❤開飯啦
    [版主回覆11/11/2011 17:44:11]咁夜仲要煮消夜, 妳屋企人真係有福啦~

    回覆刪除
  13. 神婆2011年11月11日 下午6:22

    哈哈...我瞓到傍晚❤My FRIEND❤開飯啦
    [神婆回覆11/11/2011 19:24:51]❤My FRIEND❤你開飯啦
    [版主回覆11/11/2011 18:28:33]涼涼地出街著多件衫啊~ 去邊度食呀??

    回覆刪除
  14. 神婆2011年11月11日 晚上7:24

    ❤My FRIEND❤你開飯啦
    [神婆回覆11/12/2011 00:53:05]瞓豬就唔好食啦
    [版主回覆11/12/2011 00:12:15]依家有dd肚餓, 不過唔食野啦, 肥呀~
    [神婆回覆11/11/2011 23:30:55]米粉也好味和飽啦
    [版主回覆11/11/2011 23:08:50]今晚無飯食, 食米粉~

    回覆刪除
  15. 神婆2011年11月11日 晚上11:29

    ❤`*•.¸.*.❤..哈哈.我食飽飯啦..My FRIEND 你甜甜瞓啦❤朋友我老公明天休息❤唔同你講早晨呢❤晚安喇 Z z z z Z z z z
    [神婆回覆11/12/2011 00:53:55]❤.My FRIEND❤你甜甜瞓啦❤晚安喇 Z z z z Z z z z
    [版主回覆11/12/2011 00:11:31]晚安啦~ ❤`*•.¸.*.❤❤`*•.¸.*.❤❤`*•.¸.*.❤❤`*•.¸.*.❤

    回覆刪除
  16. 神婆2011年11月12日 凌晨12:53

    瞓豬就唔好食啦

    回覆刪除
  17. 神婆2011年11月12日 凌晨12:54

    ❤.My FRIEND❤你甜甜瞓啦❤晚安喇 Z z z z Z z z z

    回覆刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)