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2009年1月13日 星期二

朱古力大製作 (2009-1-11)

在我嚟講係大製作嚟架啦, 多謝朋友邀請可以比我分享到整朱古力的過程.

第一次嘗到100%的朱古力.

好友好似粵語長片的鑿石仔工人咁, 鑿呀鑿呀, 把一舊2.5kg成2吋厚的朱古力磚鑿碎.







我地整左幾種味道的朱古力, 有提子, 開心果, 杏仁脆條, 伯爵方塊.

應該係話佢地整先啱啊!



好友即整的脆焦糖雪芳, 食嘅時候要整碎件cake, 將雪芳蛋糕蘸些cream, 再加埋脆焦糖碎一齊食, 食完又想食, 食完仲想食.

有人食到唔停到口的脆焦糖.

7 則留言:

  1. 好大project woo
    不過一定玩得好開心
    [版主回覆01/13/2009 21:19:00]係啊! 玩完又有朱古力食........

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  2. 好玩, 好食, 鑿石仔最好玩!  焦糖糖做得好靚, 食時是否要整碎佢???
    [版主回覆01/13/2009 21:24:00]我都無出過力, 有d唔好意思, 我諗鑿舊朱古力磚真係好吃力.
    整碎d焦糖連cream同cake一齊食

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  3. 連續兩日有嘢玩,妳好忙呀!
    [版主回覆01/13/2009 21:27:00]有排唔得閒呀, 要大掃除lu.

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  4. 一定是打波果位朋友食唔停口,因為他消耗了太多熱量,要吃焦糖補充番
    [版主回覆01/13/2009 21:28:00]哈哈! 唔夠食喎.

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  5. 朱古力方塊切得好工整呀
    [版主回覆01/15/2009 22:10:00]今次我都係旁觀者, 希望可以真真正正自己整番一次.

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  6. 舊磚係11kg至真呀, 我好記得咖, 如果它好似脆焦糖咁脆就好了.
    [版主回覆01/16/2009 19:31:00]有相為證, 冇呃秤架.

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  7. 咦, 真係2.5kg, 唔通我那天已經眼花了@______@??
    [版主回覆01/16/2009 19:34:00]鎚起鎚落, 梗眼花啦.

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