朋友亦有買，佢話大約$900一支，仲有藍芽 or Wifi兩款，我就唔知點用，喺咪要拆咗煲蓋把手插入去，煮雞肶8粒鐘好似太耐，朋友通常煮牛扒,魚扒，好自覺無咁好耐性。
我買的只有藍芽功能, 不過都好少用, 直接按電熱器都好方便.唔需要拆煲蓋, 電熱器有個架扣住個煲, 煮時又不用蓋上煲蓋, 如果廚房大些就好用, 依家用完要收好, 用時又拎出嚟就麻煩些.
慢煮有乜好架?
低温慢著話可以保持肉汁，今肉質嫩滑。
呢個棒我無興趣呀，太貴。因為英式慢煮就是用 slow cooker。
我都有個RenaWare 嘅電煲，最低60度，不過溫度唔穩定。
我諗都係要用真空袋先得. 我對呢樣嘢無興趣, 一來貴, 二來我邊有耐性去煮咁耐吖.
放左材料落煲就不用理會，但地方細，要煲咁耐好似好阻地方。暫時唔考慮買真空機，都係用水壓法先，真空機都好貴。
兩隻雞肶慢煮了8小時, 我冇咁有耐性呢
雞肶原來只需要大約一個小時，唔使睇火都OK，不過用的時候要左安右安有d煩。
8個鐘耐過煲老火湯......@@
真係大整古:）
朋友亦有買，佢話大約$900一支，
回覆刪除仲有藍芽 or Wifi兩款，我就唔知點用，
喺咪要拆咗煲蓋把手插入去，
煮雞肶8粒鐘好似太耐，
朋友通常煮牛扒,魚扒，
好自覺無咁好耐性。
我買的只有藍芽功能, 不過都好少用, 直接按電熱器都好方便.唔需要拆煲蓋, 電熱器有個架扣住個煲, 煮時又不用蓋上煲蓋, 如果廚房大些就好用, 依家用完要收好, 用時又拎出嚟就麻煩些.
刪除慢煮有乜好架?
回覆刪除低温慢著話可以保持肉汁，今肉質嫩滑。
刪除呢個棒我無興趣呀，太貴。因為英式慢煮就是用 slow cooker。
回覆刪除我都有個RenaWare 嘅電煲，最低60度，不過溫度唔穩定。
刪除我諗都係要用真空袋先得. 我對呢樣嘢無興趣, 一來貴, 二來我邊有耐性去煮咁耐吖.
回覆刪除放左材料落煲就不用理會，但地方細，要煲咁耐好似好阻地方。暫時唔考慮買真空機，都係用水壓法先，真空機都好貴。
刪除兩隻雞肶慢煮了8小時, 我冇咁有耐性呢
回覆刪除雞肶原來只需要大約一個小時，唔使睇火都OK，不過用的時候要左安右安有d煩。
刪除8個鐘耐過煲老火湯......@@
回覆刪除真係大整古:）
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