黑森林蛋糕

上個月學整的黑森林蛋糕送了給朋友, 
所以不知道味道如何.
終於買齊材料可以再整一次, 
呢個蛋糕的材料真不少呀, 
蛋糕分四個部份, 
蛋糕底, 朱古力餡, 車厘子餡和慕絲,
自己一手一腳量材料, 煮餡料, 焗餅,
和簡單的修飾,
仲有係咁洗呀洗, 
足足整咗六個鐘有多.

Koo sir話黑森林蛋糕係講求味道, 外貌係其次,
亂咗d, ok喇!

車厘餡材料.

蛋糕底材料.
因為已經進入作戰狀態, 
所以沒有影其餘材料,
也沒有影太多相.

蛋糕底.

酒浸車厘, 個樽蓋太大, 
完全無法打開, 
好彩husband及時回家, 唔使整整下停工.

真係好好味呢, 

好大工程, 唔知幾時再會整.

個黑森林蛋糕用咗11隻蛋黃, 3隻半蛋白, 

於是乎煮咗個金華火腿炒蛋白做晚餐.

早一日煮定嘅梅菜炆肉排.

煮多煲粟米魚肚湯.

跟住落嚟八下囡囡一件事~
話說呀女上個月去東京旅遊幾日, 
返到香港發覺唔見咗"呀毛", 
於是send 電郵去住過的民宿問問, 
原來"呀毛"真係流落異鄉呀, 
好幸運地開民宿的澳洲人老闆肯寄返嚟香港,
仲係免費, 老闆真好人,
如果唔係"呀毛"就要落籍日本lu.

返到屋企, 呀女嗱嗱聲幫佢洗個熱水浴, 
當堂醒晒.

話"呀毛"受驚喎, 
要pinky錫番,
pinky係芝麻街, cookie monster細妹,
pinky只在日本先有嘅呢.