一睇你個標題, 仲想問「乜而家有嘉美雞賣咩?」
少去街市,去開就會買定隻嘉美雞,或者即日食或者冰住佢先。
雪咗三個星期,唔使活雞啦. kakaka
鮮雞先有雞味喎,我就無所謂,最緊要唔好"鞋烚烚"。
隻雞好滑啊, 等我又試下這個方法蒸先. :)
你試下喇,我會按下雞肉,等d肉唔好實"得得"。
昨晚清晨以霧大而且雨粉粉又大風呢•☁*.今晚又勁冷...乖乖見周公子呢
希望快d暖,人都精神d。
原來都係要食冰鮮雞,哈哈。
我接受到,係對內地雞無信心。
睇到香港的新鮮雞就想食了。
自己整的白切雞,豉油雞都好正架。
hehe, 咁又無入番隻新鮮雞呢 :P
嘻嘻!仲未返貨呀。,
好滑滑呀. 响冰格雪過的雞我都唔敢用嚟成隻蒸, 因為好多時雞肉熟但骨仍然好紅, 一斬開就流血水, 所以次次都係用嚟焗或者斬件煮. 見你隻雞又滑骨又唔紅, 下次學你咁蒸完再焗.
賣雞嬸嬸教的,幾好呀。我都好怕d骨唔熟,蒸到骨熟隻雞又會"鞋",我有時斬切雞會起骨,避左碎骨。
一睇你個標題, 仲想問「乜而家有嘉美雞賣咩?」
回覆刪除少去街市,去開就會買定隻嘉美雞,或者即日食或者冰住佢先。
刪除雪咗三個星期,唔使活雞啦. kakaka
回覆刪除鮮雞先有雞味喎,我就無所謂,最緊要唔好"鞋烚烚"。
刪除隻雞好滑啊, 等我又試下這個方法蒸先. :)
回覆刪除你試下喇,我會按下雞肉,等d肉唔好實"得得"。
刪除昨晚清晨以霧大而且雨粉粉又大風呢
回覆刪除•☁*.今晚又勁冷...乖乖見周公子呢
希望快d暖,人都精神d。
刪除原來都係要食冰鮮雞,哈哈。
回覆刪除我接受到,係對內地雞無信心。
刪除睇到香港的新鮮雞就想食了。
回覆刪除自己整的白切雞,豉油雞都好正架。
刪除hehe, 咁又無入番隻新鮮雞呢 :P
回覆刪除嘻嘻!仲未返貨呀。,
刪除好滑滑呀. 响冰格雪過的雞我都唔敢用嚟成隻蒸, 因為好多時雞肉熟但骨仍然好紅, 一斬開就流血水, 所以次次都係用嚟焗或者斬件煮. 見你隻雞又滑骨又唔紅, 下次學你咁蒸完再焗.
回覆刪除賣雞嬸嬸教的,幾好呀。我都好怕d骨唔熟,蒸到骨熟隻雞又會"鞋",我有時斬切雞會起骨,避左碎骨。
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