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2009年8月21日 星期五

Thai Cooking @ Yves Kitchen...19-8-2009

一次過完成三個願望, 就是和好友一齊學整泰國菜, 一個聚會, 一起享用一頓美味的晚餐.


 



冬陰公湯.....泰國西北部家鄉風味, 比較清淡, good呀!


 



青咖哩雞....很清香, 一d都唔肥膩, 我吃了幾片檸檬葉, 在第二日還隱隱約約感覺到檸檬葉的香味呀.


 



用斑蘭葉打成汁做的飯......好味道, 我吃了很多啊!


 



好友還帶來田園包...配咖哩


 



泰式春卷.....很清新, 內裡還塗了Thai Mama Sauce和mayonnaise混和而成的醬汁,這個天時吃, 很舒服呢!


 



家鄉魚餅...很香口啊!


 



南瓜脆片.....淋上自製甜蜜蜜的糖漿. yummy!


 



椰汁糕配上Yves Kitchen自家製的有機果醬.


 



單看這menu就感覺到Bonnie和她的拍擋的心思和心機, 多謝你地呀, 還有.....


 



Bonnie媽咪親手炒製的有機黑胡椒.  這黑胡椒有一種獨特香氣的, 很想快快拿它做個餸菜呢.


 


還有啊! Yves Kitchen 為我們調製了香茅特飲和芒果配熱情果特飲, 好清涼呢! Thank You!!!


6 則留言:

  1. 真係玩得好開心呀~~~
    [版主回覆08/21/2009 23:04:00]係囉, 學完都唔願走, 好似黏住左張凳.

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  2. 我仲好回味青咖喱雞, 和班蘭飯, 好好的配搭, yummy!! 幾時我地又照整呢!
    [版主回覆08/21/2009 23:07:00]係啦, 學左梗係要整吓先知自己學成點.

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  3. 越來越愛入廚樂,下次上堂去bonnie度投宿好了,你瞓唔著可以起身煮宵夜比我地嘛
    [版主回覆08/22/2009 10:16:00]哈哈, 唔知Bonnie會唔會係佢家鄉開班授徒, 咁就可以扎埋營啊!

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  4. 我唔制﹗我有得學……鳴鳴
    [版主回覆08/29/2009 15:44:00]有人煮比你食咪得囉.

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  5. 小六,你掛住跳舞,使麥讀呀!要都是叫書僮去上堂啦!
    [版主回覆08/29/2009 15:44:00]係啦.

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  6. 咁熱鬧我都嚟襯下熱鬧, 看見你們真開心.
    yc, 最近忙, 咁遲先入嚟. 唔好介意呀
    [版主回覆09/01/2009 16:27:00]唔好客氣啦, 我都係黏住左張床拾幾日, 依家稍為精神d.

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