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2009年7月2日 星期四

柳橙榛子蛋糕

上個星期睇到Candy的blog,話要清榛子粉, 真開心,因為我都有包買左好耐未開過的榛子粉, 仲可以清埋包糖粉, good 呀. 食譜內的材料只欠鏡面果膠, 即刻整定d 糖漬橙片, 然後第2日去二記買果膠, 就可以開工啦.


 



糖漬橙片要早一日整定呢.


 



個份量可以整2個.


 



yummy! 下次掃多些橙酒, 愈多酒愈有另一番風味呀.


 



這晚很忙, 一邊整蛋糕, 一邊整晚飯, 所以早有計謀, 整個焗豬扒飯算lu. 湯都無煲, 一人加杯伯爵茶, 咁又一餐, 不過有甜品喎.


7 則留言:

  1. d酒係個蛋糕既靈魂呀~~^_^
    [版主回覆07/03/2009 12:06:00]係啦, 所以要整得多先掌握到好, 我都係個學生仔.

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  2. 好成功呀!! 晚餐好豐富啦!
     
    係o勒, 下次我都要試真d grand marnier, 有次我在二記買了一小瓶, 覺得不太好味, 所以我多數用contreau了........呀, 我廚房好似兩種都有, 等我去偷酒飲先.......!
    [版主回覆07/03/2009 22:11:00]我以前都係用contreau, 但係d呀 sir同miss都話grand marnier橙味濃d, 所以用完支contreau就買左支marnier啦, 好似話兩者係釀製時用蒸餾同唔蒸餾嘅分別, 唔記得啦, 我記野記得一半的.

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  3. 會唔會食完好似飲了酒,暈到了
    [版主回覆07/07/2009 00:43:00]咁就真係食都食醉咯.

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  4. 我只有杏仁粉,做了一大條柳橙蛋糕,因長長一大條,所以要焗很久才熟,以至中間爆起一大條
    [版主回覆07/07/2009 21:14:00]你個模咪好大個?

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  5. 妳碟焗豬扒飯好像餐廳做的水準
    柳橙榛子蛋糕也要來一小口
    [版主回覆07/07/2009 21:12:00]其實我最怕煎豬扒, 又驚佢唔熟, 煎得耐又鞋又乾.
    蛋糕好味呀, Candy好介紹.

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  6. 你這兩味都非常吸引, 真係流晒口水.  個蛋糕色澤好靚, 等我又去偷吓師先.
    [版主回覆07/07/2009 21:08:00]你快d整啦, 好好味, 記得掃多d酒呀.

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  7. 小三果條究竟係咩樣架呢?????
    [版主回覆07/08/2009 15:19:00]係囉, 長一長嘅蛋糕, 個模究竟係點嘅呢?

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