紅酒燴羊膝伴[黑松露醬薯茸] (2人份) @ rity's kitchen.

今次加快效率,
寫埋個黑松露醬薯茸先.

[紅酒燴羊膝]伴黑松露醬薯茸 (2人份) @ rity's kitchen

呢個已經唔係是日晚餐,

係好多日前嘅晚餐嚟囉.....

好囉! 好囉!
胃鏡報告出咗,
無事啦, 只係胃炎同胃酸過多,
唔好食辣, 唔好食酸, 唔好飲酒, 唔好食咁飽, 唔好......
總之係食清d, 同食藥啦...
用酒煮嘅唔怕卦.....

紅酒燴羊膝

回鍋肉

要我去買塊豬腩肉要有好大勇氣先得,
幾次想整回鍋肉,
到要買嘅時候,
見到佢個樣又買唔落手.....

我個女唔鍾意食港式粥,
佢話病先食架喎..
佢食粥只喜歡食潮州粥,
有次個女叫我煲水飯,
聽得我吖....
今日就煲煲水飯比佢嘆吓~

是日晚餐 ~ 沙律, 意粉, 銀雪魚, 紅豆抹茶雪芳蛋糕.

呢幾日真係熱,
日日都有32度以上,
無乜心機煮飯,
都好似有5....6日無煲飯tim~

其實最令我無心機嘅係,
近呢兩個月個胃唔多舒服,
有時突然間好似火燒心咁,
痛到標冷汗,
醫生話可能係胃酸倒流喎~

睇醫生時, 醫生問咗我一個好有趣嘅問題,
佢問我係咪仲係得一個腎,
好鬼愕然...
夠用算啦, 無啦啦點會又整多撻"啦"

醫生寫紙比我去瑪嘉烈照胃鏡,
我第一時間問佢係咪會嘔餐C架,
醫生笑住答我話唔會喎,
係有少少唔舒服咁話喎,
我覺得佢都係呃我多d囉,
我都係自己搵私家照好d...

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睇番我餐飯先....

手撕花雕醉雞

自從喺台灣食窯仔雞係手撕嚟食,
覺得呢個食法好正,
最主要係唔使斬雞,
好方便吖...
呢個醉雞係用浸熟煮法,
加埋我又同佢按摩一大餐,
真係滑到不得了...

牛肝菌白菌洋蔥湯 (4人份)

星期日約咗團友回家吃飯,
有得煮無得食,
因為連續兩晚失眠,
星期日成日都呆呆滯滯咁,
咩都食唔落.
好簡單咁整咗個湯,
要團友買馳名九龍城的咖哩羊腩呢,
真係做咗呀呆, 無幫一入屋就香噴噴嘅咖哩羊腩影相,
無得食, 日後睇番都好吖嘛.

嘻嘻! 團友幫我個廚房改咗個名....
Rity's Kitchen.....好好聽啊